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产品详情

德国VAKONA-盐水注射机 PI 54

可加工牛肉、猪肉、带骨肉类以及各种海产品,注射过程雾化均匀,注射过后切口迅速弥合,有效注射嫩化加工腌制品质;

设备材料为不锈钢,注射针为4排设置,共计54针/75针/105针;

通过异步伺服电机驱动,注射针可简单,快速拆装,无管路针梁系统;

可手动调节气动注射针弹簧压力,可手动设置气动压紧装置压力;

气动单针悬挂,输送装置通过异步伺服电机驱动;

聚乙烯材质的传送带可完全拆卸后进行清洗;

可选不同的进给量,离心泵有电动无极转速调节;

预过滤器含压力监控装置;

配备盐水搅拌器,盐水舱位置识别和注射路径预给;

触摸式控制屏,可预存99个程序。可进行菜谱管理;

注射针强度3.5毫米,注射针破损切口小,有效保水;

设备结实,紧凑,注射精度高,操作简单,容易维护;

便于清洁,所有工作均通过触摸屏控制;

易于使用,符合人体工程学设计,泵的电路与其他元器件电路完全分离;

注射频率每分钟50次,通过定位控制泄露阀实现精度注射;

针桥和盐水泵自动待机,配备自动清洁程序。


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技术参数

型号:PI 54

注射频率:最高50次/分钟,速度可调

针头分布:4排,54针/75针/105针

功率:7Kw

送料频率:24.5/37/74mm  

电压:380V 50Hz

每次注射量:3%-70%

工作宽度:365mm  

工作高度:1130mm

通过高度:220mm

机器尺寸:1750x860x2200mm